Idee regalo di Natale

Una bellissima valigetta, a corredo della tua scelta di salumi, per formare una confezione regalo elegante e raffinata. La valigetta è firmata Salumificio Menotti, rilegata con cura in cartone spesso e decorata finemente. Data la capienza, la valigetta è perfetta per contenere dai 5 ai 6 prodotti, ma risulta molto graziosa anche a completo di un numero minore di prodotti.Ti basterà scegliere i salumi che più preferisci, aggiungere questa valigetta, e il nostro fornitore preparerà la tua meravigliosa confezione regalo! Scrivi nelle note d'ordine il messaggio di auguri, e Rainbox lo invierà al destinatario una volta giunto il pacco a destinazione!

I salumi calabresi per eccellenza, marchiati DOP, lavorati artigianalmente con l'impiego delle migliori carni calabresi e italiane, insaccati in solo budello naturale, a lenta stagionatura. La valigetta linea DOP contiene gli immancabili della tradizione culinaria calabrese, presentati in una confezione regalo elegante e raffinata a firma Salumificio Menotti. La valigetta linea DOP contiene 4 pezzi, in particolare:

1 Salsiccia di Calabria dop catenella dolce da 330 gr. circa

1 Soppressata di Calabria dop piccante da 350 gr. circa

1 Capicollo di Calabria dop da 550 gr. circa

1 Pancetta tesa di Calabria dop da 530 gr. circa

I prodotti verranno confezionati nella elegantissima valigetta regalo con stemma Salumificio Menotti.

Possibilità di sostituire i prodotti con altri salumi della stessa linea o, fattibilmente, con prodotti di linea diversa contattando il Servizio Clienti.

Informazioni sui prodotti
Per conoscere gli ingredienti ed ogni altra informazione sui prodotti ti invitiamo a visitare la sezione di Salumificio Menotti nella categoria Stagionati e Freschi.

La tradizione calabrese non può assolutamente prescindere dai sensazionali salumi, prodotti tipici di Calabria, lavorati in maniera artigianale come tramandato dalle antiche usanze e con l'impiego di solo budello naturale e delle migliori carni calabresi/italiane. La valigetta linea tradizione è il regalo perfetto per assaporare la Calabria in un sol colpo, ricca di salumi di alta qualità, confezionati sapientemente in un elegante cofanetto a firma Salumificio Menotti. La valigetta linea tradizione contiene 6 pezzi, in particolare:

1 Prosciutto crudo sgambato da 600 gr. circa

1 Guanciale da 500 gr. circa

1 Capicollo nostrano da 700 gr. circa

1 Salsiccia rossa catenella piccante da 350 gr. circa

1 Soppressata bianca dolce da 500 gr. circa

1 'Nduja in budello da 400 gr. circa

I prodotti verranno confezionati nella elegantissima valigetta regalo con stemma Salumificio Menotti.

Possibilità di sostituire i prodotti con altri salumi della stessa linea o, fattibilmente, con prodotti di linea diversa contattando il Servizio Clienti.

Informazioni sui prodotti
Per conoscere gli ingredienti ed ogni altra informazione sui prodotti ti invitiamo a visitare la sezione di Salumificio Menotti nella categoria Stagionati e Freschi.

Uno scrigno che contiene la linea più pregiata dei salumi calabresi, la linea suino nero di Calabria a firma Salumificio Menotti. Lavorazione artigianale, lunga stagionatura, utilizzo di solo budello naturale, impiego di solo peperoncino calabrese bio certificato, questi i tratti distintivi di un prodotto che non ha pari sul mercato nazionale ed internazionale. La valigetta linea suino nero contiene 5 pezzi, in particolare:

1 Salsiccia di suino nero di Calabria piccante da 450 gr. circa

1 Soppressata di suino nero di Calabria da 350 gr. circa

1 Capicollo di suino nero di Calabria da 550 gr. circa

1 Pancetta di suino nero di Calabria da 550 gr. circa

1 'Nduja di suino nero di Calabria in budello da 380 gr. circa

I prodotti verranno confezionati nella elegantissima valigetta regalo con stemma Salumificio Menotti.

Possibilità di sostituire i prodotti con altri salumi della stessa linea o, fattibilmente, con prodotti di linea diversa contattando il Servizio Clienti.

Informazioni sui prodotti
Per conoscere gli ingredienti ed ogni altra informazione sui prodotti ti invitiamo a visitare la sezione di Salumificio Menotti nella categoria Stagionati e Freschi.

Tra i salumi protagonisti della Calabria oltre alla nduja c'è lei, la salsiccia piccante! Tritata a medio taglio, impastata e aromatizzata con peperoncino piccante calabrese, le carni vengono insaccate in budello naturale, forate, intrecciate a mano e legate con spago naturale dandogli la caratteristica forma a catenella per essere appese come da tradizione per la stagionatura; le ritroviamo oggi, con tutto il gusto di sempre, subito pronte da gustare.

Etichetta
Ingredienti: carne di suino allevato in Calabria, sale, salsa di peperone piccante calabrese (2%), peperoncino in polvere piccante, destrosio, aromi naturali.
Scadenza: 6 mesi dall'acquisto

Tra i salumi protagonisti delle tavole della regione c'è lei: la Salsiccia rossa di Calabria! Ottenuta dalla spalla e dalla pancetta del suino, viene aromatizzata utilizzando il peperoncino dolce di Calabria. Tritate a medio taglio le carni vengono poi insaccate in budello naturale e viene data la caratteristica forma a ferro di cavallo. Si passa poi alla stagionatura per almeno 30 giorni in ambienti controllati e umidi; un sapore inconfondibile, che vi conquisterà.

Scadenza: 6 mesi dall'acquisto.

L’eccellenza della Regione possiamo dire sia indubbiamente racchiusa in questo salume. Dal suino nero calabrese, che vive e grufola in libertà nei boschi alla ricerca di castagne, tuberi e ghiande, nasce uno dei prodotti più famosi del panorama calabro: la nduja! Dalla consistenza cremosa e dal gusto piccante, un salame spalmabile e goloso, un prodotto particolarissimo ed inconfondibile, che vi conquisterà sin dal primo assaggio, nella comoda versione in vasetto da 190 grammi!

Scadenza: 12 mesi dall'acquisto.

La soppressata di Calabria rossa è l’insaccato più nobile perché ottenuto dalla lavorazione delle carni più magre del maiale, il prosciutto e il filetto, rese ancora più morbide dal lardo preso dalla parte anteriore del lombo. Le carni, una volta assemblate, sono tritate a grana grossa e aromatizzate con una manciata di peperoncino piccante calabrese, poi insaccate in budello naturale di suino, forate e legate a mano con spago naturale. Il tempo di stagionatura è di 45/60 giorni, perfetto per conferirle tutto il sapore della tradizione.

Scadenza: 6 mesi dall'acquisto.

L’eccellenza della Regione possiamo dire sia indubbiamente racchiusa in questo salume. Dal suino nero calabrese, che vive e grufola in libertà nei boschi alla ricerca di castagne, tuberi e ghiande, nasce uno dei prodotti più famosi del panorama calabro: la nduja! Dalla consistenza cremosa e dal gusto piccante, un salame spalmabile e goloso, un prodotto particolarissimo ed inconfondibile, che vi conquisterà sin dal primo assaggio.

Scadenza: 6 mesi dall'acquisto.

Il suino nero calabrese è una razza autoctona, allevata nei boschi della regione allo stato brado e semi brado. La libertà di cui godono i maiali, poiché favorisce un’alimentazione sana e naturale, rende i prodotti un’eccellenza locale, come eccellente è il sapore che ritroverete nella nostra salsiccia, morbida e gustosa, inconfondibile già dal primo assaggio.

Scadenza: 6 mesi dall'acquisto.

Nei boschi e nella macchia mediterranea calabrese, grufola in libertà alla ricerca di castagne, tuberi e ghiande, il suino nero calabrese, allevato allo stato brado e semi brado; tutto ciò garantisce una carne d’eccellenza, come eccellente è il sapore che ritroverete nella nostra soppressata, dalla consistenza tenera ed avvolgente, e dal sapore inconfondibile già dal primo assaggio.

Scadenza: 6 mesi dall'acquisto.

Il suino nero calabrese è una razza autoctona, allevata nei boschi della regione allo stato brado e semi brado. La libertà di cui godono i maiali, poiché favorisce un’alimentazione sana e naturale, rende i prodotti un’eccellenza locale, come eccellente è il sapore che ritroverete nella nostra salsiccia, morbida e gustosa, inconfondibile già dal primo assaggio con la sua nota piccante.

Scadenza: 12 mesi dall'acquisto.