Formaggio misto ovocaprino

Formaggio misto ovocaprino

P01FC014

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Il formaggio misto ovocaprino è prodotto utilizzando latte sia di pecora che di capra, in un equilibrato rapporto di componenti. La forma è stagionata, la crosta esterna è di colore giallo, la pasta interna è di colore giallo chiaro. Il sapore è intenso e sapido.


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