Stracchino

Lo stracchino è prodotto con latte vaccino, dal sapore delicato, morbido e fresco. Formaggio a pasta molle, ha il pregio di essere impiegato nelle preparazioni più variegate, ma è ottimo anche se gustato semplicemente su una fetta di pane tostato. Lo stracchino fornisce un minor apporto calorico rispetto a tutti gli altri formaggi stagionati, ed è per questo che si inserisce perfettamente all'interno di ogni percorso alimentare; se abbinato alle fibre consente di raggiungere un giusto equilibrio nell'apporto di colesterolo, oltre a favorire la sazietà.

Scadenza: 9 mesi dall'acquisto.