Tagliolini

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A metà strada tra i capellini e le tagliatelle troviamo i tagliolini, varietà di pasta tipica della cucina italiana e ad oggi inserita nell’elenco dei PAT (prodotti agroalimentari tipici). I tagliolini si prestano molto a piatti semplici e veloci da preparare; ottenuti dalla semola di grano duro, sono rigorosamente trafilati al bronzo ed a lentissima essiccazione, in quanto la nostra tradizione segue il processo di trafilatura tra i più importanti nella produzione della pasta pregiata.

Etichetta 
Ingredienti: semola di grano duro, acqua.
Quantità: 500g
Scadenza: 12 mesi dall'acquisto.

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